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2024-07-24 09:03:07
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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更換到期食堂的衛(wèi)生許可證是一項重要的行政任務,確保食堂的運營符合衛(wèi)生標準,保障師生的健康。以下是詳細的步驟和注意事項:
1. 提前準備在衛(wèi)生許可證到期前,應提前辦理續(xù)簽手續(xù),以免出現(xiàn)證照過期的情況。通常,提前三個月開始準備是比較合理的。
2. 到當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構辦理衛(wèi)生許可證到期后,需要到當?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督機構進行更換。具體的地址和聯(lián)系方式可以在當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構的官網(wǎng)上查詢。也可以直接前往衛(wèi)生局咨詢相關事宜。
3. 提供相關材料在更換衛(wèi)生許可證時,需要提供相關的材料。具體包括:
衛(wèi)生許可申請書:需詳細填寫食堂的基本信息、經(jīng)營范圍等。
名稱預先核準通知書復印件:確保食堂名稱的合法性。
法定代表人或負責人身份證明:包括身份證復印件等。
食品生產(chǎn)經(jīng)營場所使用證明:如房屋產(chǎn)權證明或租賃協(xié)議,承包合同或協(xié)議。
生產(chǎn)經(jīng)營場所平面布局圖:包括標明方位、各功能間、輔助用房的名稱、面積等信息。
衛(wèi)生管理組織和衛(wèi)生管理制度:包括各項衛(wèi)生管理制度制度(學校食堂須提供學校食物中毒應急處理工作預案)。
從業(yè)人員健康檢查證明:所有從業(yè)人員都需進行健康檢查,并提供體檢機構出具的證明。
從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓合格證明:需參加專門的衛(wèi)生知識培訓,并通過考核。
所購原材料的三證:如衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品的檢驗合格證明或檢驗報告,以及肉的檢驗檢疫合格證明。
泔水或廢棄食用油脂處理協(xié)議(合同)復印件:確保廢棄物的合法處理。
4. 繳納費用更換衛(wèi)生許可證需要繳納一定的費用,費用標準可以在當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構的官網(wǎng)上查詢。繳費完成后,保留好相關票據(jù),以備后續(xù)查驗。
5. 審查與批準提交申請和相關材料后,衛(wèi)生監(jiān)督機構會對材料進行審核,并安排現(xiàn)場檢查。檢查內(nèi)容包括食堂的環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、從業(yè)人員的健康狀況和衛(wèi)生知識掌握情況等。若審查合格,衛(wèi)生監(jiān)督機構會在一定時間內(nèi)發(fā)放新的衛(wèi)生許可證。
6. 注意事項- 保持食堂環(huán)境衛(wèi)生:在申請更換衛(wèi)生許可證期間,食堂應繼續(xù)保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,確保各項設施設備的正常運轉。
定期培訓:定期對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓,提高其衛(wèi)生意識和操作技能。
合法采購:確保所有原材料的采購渠道合法,產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標準。
應急預案:制定和完善食堂的食品安全應急預案,確保在突發(fā)情況下能夠迅速應對。
7. 后續(xù)管理更換衛(wèi)生許可證后,食堂應繼續(xù)嚴格按照衛(wèi)生標準進行管理和操作,定期進行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。同時,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督檢查,確保食堂的持續(xù)合規(guī)運營。
通過以上步驟,食堂可以順利更換到期的衛(wèi)生許可證,保障食堂的正常運營和師生的飲食安全。希望這些信息對您有所幫助。
辦理資質(zhì)許可,所屬行業(yè)不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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