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小吃店生產許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-11-04 09:12:34

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內容摘要:小吃店生產許可證辦理流程小吃店通常需要辦理的是食品經營許可證,而非生產許可證。其辦理流程大致如下:名稱預先核準登記:小吃店負責人需...

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小吃店生產許可證辦理流程

小吃店通常需要辦理的是食品經營許可證,而非生產許可證。其辦理流程大致如下:

  • 名稱預先核準登記:小吃店負責人需持身份證原件及復印件一份,到所在轄區(qū)工商所辦理名稱預先核準登記手續(xù)。

  • 申請和受理:企業(yè)生產列入目錄的產品,向其所在地省級質量技術監(jiān)督局提出申請,并提交相關材料。省級質量技術監(jiān)督局收到企業(yè)申請后,對申請材料符合要求的,準予受理,并自收到企業(yè)申請之日起5日內向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請受理決定書》;對申請材料不符合要求且可以通過補正達到要求的,應當當場或者在5日內向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請材料補正告知書》一次性告知。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。

  • 提交材料審核:向申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交材料,如食品添加劑生產許可申請書、生產設備布局圖和生產工藝流程圖、主要設備和設施清單等。

小吃店生產許可證所需材料

辦理小吃店食品經營許可證的材料通常包括:

  • 申請書:如食品添加劑生產許可申請書。

  • 經營場所相關材料:經營場所平面圖、房屋所有權及租賃證明復印件等。

  • 人員相關材料:負責人身份證復印件、食品從業(yè)人員健康查體及衛(wèi)生知識培訓一覽表等。

  • 其他材料:餐(飲)具檢驗報告、食品加工操作流程等。

小吃店生產許可證辦理條件

小吃店辦理食品經營許可證通常需要滿足以下條件:

  • 具備與經營食品品種、數量相適應的場所:如具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  • 擁有相應的設備和設施:具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 合理的布局和加工流程:具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  • 健全的規(guī)章制度:具有與本單位實際相適應的保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 從業(yè)人員健康管理:建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,食品從業(yè)人員取得健康證明。

小吃店生產許可證審核標準

小吃店食品經營許可證的審核標準通常包括以下方面:

  • 場所要求:經營場所應符合衛(wèi)生標準,與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離。

  • 設備設施:具備相應的消毒、冷藏等設備設施,且能正常運行。

  • 流程布局:食品加工流程布局合理,避免交叉污染。

  • 規(guī)章制度:食品安全相關規(guī)章制度健全并有效執(zhí)行。

小吃店生產許可證有效期

小吃店食品經營許可證的有效期可能因地區(qū)和具體規(guī)定而有所不同。一般來說,食品藥品監(jiān)督管理部門根據相關規(guī)定,準予變更《餐飲服務許可證》記載內容或者準予辦理變更手續(xù)的,頒發(fā)新的《餐飲服務許可證》,原《餐飲服務許可證》證號和有效期限不變。

小吃店生產許可證續(xù)期要求

關于小吃店食品經營許可證的續(xù)期要求,通常需要在許可證到期前,按照當地相關部門的規(guī)定,準備好相應的材料并提交申請。具體的續(xù)期要求和流程可能因地區(qū)而異,建議咨詢當地市場監(jiān)督管理部門。

提示 辦理資質許可,所屬行業(yè)不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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