蛋糕店裱花間衛(wèi)生許可證辦理流程

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2024-11-06 10:46:06
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內容摘要：蛋糕店裱花間衛(wèi)生許可證辦理流程一、所需材料公司網報材料：公司名稱（全稱，如滬餐飲管理有限公司）注冊資金法人、監(jiān)事的手機號，郵箱，...

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蛋糕店裱花間衛(wèi)生許可證辦理流程

一、所需材料

公司網報材料：
- 公司名稱（全稱，如滬餐飲管理有限公司）
- 注冊資金
- 法人、監(jiān)事的手機號，郵箱，身份證正反面照片，手持身份證照片
- 財務負責人手機號，郵箱，身份證正反面照片
- 經營范圍
地址材料：
- 產調原件（一個月有效期）
- 房產證復印件（每頁都需要產權人蓋章）
- 樓層平面圖，產權人蓋章
- 租賃合同原件
其他材料：
- 江蘇省衛(wèi)生健康行政許可申請表
- 法定代表人或負責人身份證明復印件
- 工商營業(yè)執(zhí)照或其他法人資質證明復印件
- 公共場所經營單位總體平面圖和周圍環(huán)境平面圖
  - 公共場所經營項目布局及衛(wèi)生設施平面布局

二、辦理步驟

提供公司網報材料：包括公司名稱、注冊資金、法人等相關人員的信息以及經營范圍等。
網報預審：提交網報材料進行預審，待預審通過。
準備地址材料：網報預審通過后，準備地址相關材料，如產調原件、房產證復印件、樓層平面圖以及租賃合同原件等。
實名認證：材料通過后，下載《登記注冊身份證》進行實名認證。
獲取營業(yè)執(zhí)照：完成上述步驟后，拿到營業(yè)執(zhí)照。
刻章、銀行開戶、稅務登記：取得營業(yè)執(zhí)照后，進行刻章、銀行開戶和稅務登記等操作。
辦理食品經營許可證：拿到營業(yè)執(zhí)照后，開始辦理食品經營許可證，提供場地裝修平面圖紙給食藥監(jiān)老師審核。

三、注意事項

經營地址一定要含商用性質，住宅是辦不了食品經營許可證的。租房前一定要問清楚是否商用是否能出場地證明，簽訂租房合同時一定要備注需要房東配合辦理營業(yè)執(zhí)照等相關事宜。
辦理健康證一般是在當?shù)氐募膊☆A防控制中心或者衛(wèi)生局、當?shù)毓⑨t(yī)院等地申請辦理，需要帶上身份證和兩張一寸照片辦理健康證，每人大概需要花費 100 元左右的體檢費，并且要根據(jù)自己店里實際的工作人數(shù)來辦理相應的健康證。
食品經營許可證的辦理流程包括現(xiàn)場驗收和材料審批等步驟。裱花蛋糕店需要滿足一系列基本要求，包括設立不同區(qū)域、水池、分流人流、感應式水籠頭、閉門器、冰箱、過濾水等。

四、相關法規(guī)

中華人民共和國衛(wèi)生部令（第 10 號）《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》：為加強餐飲業(yè)的衛(wèi)生管理，保障消費者身體健康，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》制定本辦法。衛(wèi)生部主管全國餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。
GB 31654-2021《食品安全國家標準餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》：該標準規(guī)定了餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范的相關內容，將于 2022 年 2 月 22 日正式實施。
GB/T 31059-2014《裱花蛋糕》：本標準規(guī)定了裱花蛋糕的術語和定義、產品分類、技術要求、加工過程控制、檢驗方法、標簽標識、包裝、運輸、貯存、銷售等的內容。

五、成功案例

一些成功辦理蛋糕店裱花間衛(wèi)生許可證的案例表明，嚴格按照規(guī)定準備材料、遵循辦理流程，并注重場地的衛(wèi)生和設施設備的完善，能夠提高辦理的成功率。例如，有的店鋪在辦理過程中，提前與食藥監(jiān)老師充分溝通場地裝修平面圖紙，確保符合要求；還有的店鋪在準備材料時，認真核對每一項，避免出現(xiàn)錯誤和遺漏，從而順利取得衛(wèi)生許可證。