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2024-11-21 08:54:43
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食品生產許可證用QS:變化與影響
隨著時代的進步,中國的食品生產許可制度也在經(jīng)歷著重要的變革。曾經(jīng)熟悉的“QS”標志已逐漸退出歷史舞臺,取而代之的是新的“SC”編號系統(tǒng)。這一變化不僅體現(xiàn)了法規(guī)的更新,同時也預示著食品生產監(jiān)管的進一步加強。
“QS”標志,作為過去食品生產許可證的象征,源自《工業(yè)產品生產許可證管理條例》。消費者多年來一直將“QS”標志作為識別食品安全的一個重要依據(jù)。隨著2015年《食品安全法》的實施和監(jiān)管機構的調整,這一標志不再適應新時代食品生產及監(jiān)管的需求。根據(jù)最新的《食品生產許可管理辦法》,新獲證食品生產者應標注由“SC”及14位阿拉伯數(shù)字組成的新編號,此編號不僅涵蓋更細致的生產信息,還便于監(jiān)管和公眾查詢。
政策的變動給予了生產商不超過三年的過渡期,所有新生產的食品一律不得再使用原包裝和標簽以及“QS”標志。此舉目的在于減少包裝材料的浪費并平滑過渡到新的標識系統(tǒng)。此后,“SC”編號便成為食品安全的新標識。
“SC”編號中的食品類別編碼十分關鍵,它由3位數(shù)字構成,其中第一位數(shù)字代表生產許可識別碼,用以區(qū)分食品和食品添加劑;第二、三位則為具體的食品或添加劑類別編號。這一細節(jié)標明了監(jiān)管機構對食品分類管理的精細化,也展示了監(jiān)管工作的嚴謹性。
值得一提的是,《食品生產許可審查通則(2022版)》的發(fā)布,進一步規(guī)范了食品生產許可審查工作。這些規(guī)定和公告的發(fā)布,旨在加強食品生產許可管理,確保食品安全法規(guī)的嚴格執(zhí)行。
對于消費者而言,理解這一轉變有助于更好地識別合規(guī)的食品產品。在新的管理框架下,食品生產企業(yè)被要求更加透明地展示其生產許可信息,這對于提升食品安全性和消費者信任至關重要。同時,這也意味著消費者需要適應新的標識系統(tǒng),學會通過“SC”編號查詢相關信息,以確保購買的每一份食品都是安全可靠的。
食品生產許可證從“QS”到“SC”的變更,通過這些措施,可以更有效地保障公共飲食安全,促進食品產業(yè)的健康發(fā)展。對于未來,這種嚴格的監(jiān)管機制將為確保食品安全提供堅實的基礎,為消費者帶來更大的保障。
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