
好順佳集團
2024-11-29 08:39:22
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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商家并非都有食品許可證,這一情況是由多個因素決定的,特別是在涉及特定類型的食品經(jīng)營和銷售。食品經(jīng)營許可證是商家從事食品行業(yè)的重要憑證,它證明商家有依法經(jīng)營食品的資格。下面將詳細介紹哪些情況下商家無需持有食品許可證,以及相關法規(guī)和管理辦法:
預包裝食品銷售:僅銷售預包裝食品的商家不需要取得食品經(jīng)營許可,但需要向當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門備案。這類食品指預先包裝好的,如袋裝零食、瓶裝飲料等。增加其他需許可的食品經(jīng)營項目時,則需依法取得食品經(jīng)營許可。
食用農(nóng)產(chǎn)品銷售:銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的商家同樣不需要食品經(jīng)營許可。這類產(chǎn)品通常指水果、蔬菜等新鮮、未經(jīng)加工處理的農(nóng)產(chǎn)品。
特殊醫(yī)用品銷售:醫(yī)療機構或藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品時,也不需要食品經(jīng)營許可。
食品生產(chǎn)者直銷:已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或通過網(wǎng)絡直接銷售生產(chǎn)的食品,無需獲得食品經(jīng)營許可。
附屬店面銷售:餐飲服務經(jīng)營者在其主店附近開設的附屬店面,如甜品站,無需加工直接銷售食品時,不必單獨辦理食品經(jīng)營許可。
網(wǎng)店銷售自家產(chǎn)品:食品生產(chǎn)企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)銷售自家產(chǎn)品時,不需要另行辦理食品經(jīng)營許可。
《食品經(jīng)營許可管理辦法》還規(guī)定了申請食品經(jīng)營許可的相關細則,強調(diào)了申請過程中的便捷化改革,例如申請人不再需要提交食品安全規(guī)章制度,而只需提供目錄清單,部分文件可實現(xiàn)網(wǎng)上核驗從而無需提供復印件等。這些改革旨在簡化行政程序,提高辦事效率,同時確保食品安全。
商家是否擁有食品許可證取決于其經(jīng)營范圍和具體活動。雖然有些情形可以豁免,但大部分食品銷售和餐飲服務還是需要食品經(jīng)營許可來確保食品安全與合法經(jīng)營。消費者在選擇商家時,也應留意其是否具備相應的許可,以保障自身權益。
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